化验室责任人岗位职责

化验室岗位职责

化验室岗位职责

1.严格遵守公司的各项规章制度。严细认真，一丝不苟地搞好化验工作，切实把住质量关。

2.在检验过程中必须严格执行国家相关操作标准，正确处理实验数据，正确填写原始记录，保证检测结果准确可靠，并及时开具相应的检测报告单。

3.必须严格按操作规程正确使用和维护仪器设备，确保各种分析实验仪器正常运行。

4.负责做好各种规定的化验项目和临时安排的化验项目。

5.依照实际情况制定准确的取样地点，保证样品具有代表性，保证及时、准确地提供常规化验项目数据，便于指导生产运行。

6.对抽样项目和临时化验项目分析要做对比化验结果，并做好化验记录。

7.检验工作完成后，应及时清洗玻璃仪器，并将用过的药品、试剂及清洗好的玻璃仪器放回指定位置。

8.化验室内应保持良好的卫生状况，每天工作完成后，操作台面及地面应及时整理、清扫。做到做到窗明台净，一尘不染。

9.严格遵守公司的保密制度。对掌握的实验数据不能外泄。

10.对所有检验水样进行留样治理。留样期限的样品必须妥善保管，不得丢失。过期样品及时清出样品室。

11.加强安全文明生产，严格执行操作规程，谢绝无关人员进入化验室。

化验室主管岗位职责

1、完善有关ｘｘ生产原材料、产成品检验的各项质量标准和检验规程；

2、参与制定和实施产品质量操纵的各项具体措施以及化验室的有关质量、安全、标准化作业等规章制度；

3、负责对化验人员进行定期业务培训，提高化验员安全、高效地使用和维护各类仪器设备的能力；

4、负责对化验人员进行职业道德教育并加强监督，杜绝弄虚作假、以次充好等舞弊行Word文档仅供参考

为的发生；

5、加强化验与生产环节的沟通及协调配合，确保ｘｘ生产保质保量、有条不紊地进行。

化验室组长岗位职责

一、在污水调度室领导下负责化验室组织和治理工作，认真贯彻污水调度室决议，服从调度室的统一调度。做好职工日常思想工作，调动职工的工作积极性。

二、依照调度室下达的工作打算，结合本室的实际情况组织实施，确保工作打算的全面完成。

三、对本室的仪器设备的维护、保养、合理使用、安全运转等工作负责。

四、加强对职工的安全教育，消除隐患，保证安全文明作业。

五、依照实际情况，合理调配化验人员，一专多能，提高效率。

六、努力搞好与运行组长的协作配合，主动做好衔接工作。

七、负责完成化验室的检测分析和清洁工作。

八、带领化验人员遵守劳动纪律，不脱岗，不串岗，不迟到，不早退。

九、负责组织实施对化验人员的技术培训工作。

十、完成领导交办的其它工作。

化验室工艺师岗位职责

1、组织建立并实施全面质量治理体系，组织公司全面质量治理体系的评审工作，拟订并执行质量治理教育培训打算；

2、建立采纳先进产品质量标准的制度和措施，并监督实施。

3、组织部门全体人员完成公司产成品和入厂原料、辅助材料及生产过程中间产品的检验与试验工作；

4、确定质量事故责任；

5、产品质量信息的搜集和统计，及时妥善处理用户的质量反馈意见；

6、公司质检技术的进展及新方法的开发和应用，提高工作效率和工作水平；

7、部门相关资料和数据的整理，进行部门工作的年度总结和打算。

化验室化验员岗位职责

一、在化验室组长的领导下，负责化验室技术治理工作。

二、熟悉本厂的污水处理的工艺流程、工艺参数，精通各项化验技术操作。

三、制定和完善化验室技术操作规程及相关制度。

四、负责岗位培训，按规定着装上岗。

五、制定完善的岗位运行记录及各种填报表。

六、负责化验数据的归纳、整理、分析工作。按时填写技术报告，妥善保管化验室的生产技术资料。

七、及时发觉化验中存在的咨询题，并提出解决方法和建议。

八、熟悉各种测试方法，掌握各种仪器的操作规程，能熟练使用各种仪器，熟悉各种工艺参数。

九、严格执行有关标准规范，确保检测数据的可靠准确。

十、完成领导交办的其它工作。

化验室技术员岗位职责

1、在质量治理科领导下，负责生产工艺的质量治理工作，提出配比方案，掌握各种进厂原燃材料的质量波动情况，确定生产操纵质量指标及废次品搭配处理方案，做好出厂水泥的品质治理工作。

2、深入现场，了解生产情况及存在的咨询题，提出改进措施和解决方法，指导日常质量操纵工作。

3、依照熟料质量和磨机工艺，按作业打算的品种，标号提出合理的水泥质量操纵指标。

4、掌握熟料、出磨水泥和出厂水泥之间的统计关系，正确制定混合材掺入量和水泥细度指标，为保证质量，合理经济地组织生产，及时提出方案。

5、做好技术资料的整理、分析和总结工作，努力推广国内外新工艺，新技术，提高熟料强度，杜绝水泥超标过大或富裕强度不足的现象。

6、及时做好有关生料、熟料、水泥的出入库情况和质量记录。

化验室职责

1、严格遵守公司的各项规章制度。严细认真，一丝不苟地搞好化验工作，切实把住质量关。

2、负责对进厂的原辅材料依据国家标准进行抽样检验，确保各种原辅材料符合相关技术要求，并出具原材料检验报告（一式三份，2份交采购经理）及时通知相关部门。

3、负责对生产过程中的工序进行抽检，发现问题，及时将信息反馈到相关部门。

4、负责对本厂的产品进行检验，每天到生产车间取样（5-6次）化验。确保各项指标符合产品标准要求。检验项目为：氮、磷、钾、水分、缩二脲、水溶磷等。及时填写成品检验报告单（一式三份，2份交车间统计员）和成品检验记录。

5、在检验过程中必须严格执行国家相关操作标准，正确处理实验数据，正确填写原始记录，保证检测结果准确可靠，并及时开具相应的检测报告单。

6、必须严格按操作规程正确使用和维护仪器设备，确保各种分析实验仪器正常运行。

7、检验工作完成后，应及时清洗玻璃仪器，并将用过的药品、试剂及清洗好的玻璃仪器放回指定位置。

8、化验室内应保持良好的卫生状况，每天工作完成后，操作台面及地面应及时整理、清扫。做到做到窗明几净，一尘不染。

9、严格遵守公司的保密制度。对掌握的实验数据不能外泄。

10、对所有检验产品包括成品和原料等的留样管理工作。留样期限的样品必须妥善保管，不得丢失。过期样品及时清出样品室。

11、做好对所用化验试剂、化学药品、危险品的保管工作。

留样管理制度

1、为确保公司生产的产品，在保质期内符合国家的保质要求，对生产的每批产品经分析后样品需留样，以保证日后产品质量的溯源，保证公司及用户的利益。

2、储存的样品必须在规定的贮存条件下保质期内不变质，贮存有效期符合国标要求。

3、留样期限的样品必须妥善保管，不得丢失。过期样品及时清出样品室。

化验员岗位职责

一、严细认真，一丝不苟地搞好化验工作，切实把住质量关，保证出厂产品质量百分之百合格。

二、每天在生产车间或包装车间取样化验。取样过程要严格按照取样方法取样。

三、发现化验出的结果超标或有不达标的迹象，及时取样进一步化验，分析查找原因。

四、化验的结果出来后要认真填写化验单，做到数字精确，资料齐全，并送主管生产的领导签字。

五、化验仪器用完后及时清洗，化验室内常保持良好的卫生状况，做到窗明几净，一尘不染。

六、在做好化验的工作的同时，根据需要和领导安排，完成物理检验等其它的工作任务。

化验员职责

一、收集标本时，严格执行查对制度，标本不符合要求应从新采集，普通检查应于当天下班前发出报告，急诊检验标本随时做完随时发出报告。

二、要认真核对检验结果，填写检查报告单，做好登记，签名后发出报告，检查结果与理论不符或可疑时，主动取临床联系重新检查。

三、特殊标准发出后保留三个月，一般标本保留一个月，分析用具应立即清洗、被污染的器皿应及时用洗涤液浸泡一定时间后方可洗涤，以免造成数据误差。

四、保证检验试剂的使用质量和校对仪器的灵敏度。

五、积极配合生产部、科研，开发新产品的检验项目。

六、毒种、剧毒试剂、易燃、易爆、强酸、强碱及贵重仪器指定专人严加保管，定期检查

3、化验岗位职责

1、化验室主任职责

1、1负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。

1、2负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。

1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。

1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。

1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。

2、化验员职责

2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验，做到准确无误。

2、2负责本岗仪器、设备的使用及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。

2、3负责认真填写《检验原始记录》。

2、4负责认真填写《检验报告单》，（化验结果核对后填写，一式五份）。

2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。

2、6负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）

化验室岗位职责

1.0化验负责人职责

1.1负责化验室技术管理工作；

1.2负责审核水质监测各项报告,确保监测报告数据的"五性"(代表性、准确性、精密性、完整性、可比性）及上报的准确性；

1.3负责化验室培训工作,制化验室人员的教育、培训和技能目标；
确定培训需求和提供人员培训的目标，并能够与当前和预期的任务相适应，应评价这些培训活动的有效性；

1.4化验数据出现异常时,立即上报污水站站长,采取有效措施,尽快恢复达标排放；

1.5负责制定或修改化验室各项管理制度、水质分析技术规范书、经验反馈、操作规范等文件编写工作；

1.6负责各种技术资料、原始记录、台账等综合管理工作，进行分类归档管理；

1.7有权指导、监督、检查化验员执行化验操作规程，有权制止违章作业和不合理化的工作；

1.8负责安排设备维护保养、化验项目定期考核工作的安排；

1.9负责化验室药品配制、采购及化学药品的验收、盘点工作；

1.10负责落实化验室需用计划,安排备品配件、药品采购计划、入库验收工作，做好化学药品库存、备品备件的平衡；

1.11严把进出化验室无关人员，并进行出入登记；

1.12负责化验室劳保用品使用的合理性；

1.13负责化验室安全\\\\环境\\\\质量管理工作。

2.0化验员职责

2.1熟练掌握《生活污水分析化验技术规范》；

2.2应持证上岗，身体健康，没有妨碍本岗位工作的疾病；

2.3化验数据出现异常,立即报告化验负责人,同时填写《化验数据异常分析报告表》，保留原水样；

2.4熟知《化学危险品安全技术说明书》，严格按照《化学药品管理制度》操作；

2.5化验分析工作中严格按照仪器仪表安全操作规程进行操作，防止损坏仪器仪表；

2.6掌握分析仪器设备的安全维护保养工作；

2.7对化验室所测定的每个分析数据的准确性负责,对所上报的数据准确性、可靠性负责；

2.8负责配制各种试剂和标准溶液；

2.9负责对样品的接收与保存工作,确保水样的有效性；

2.10定期校准化验室所需仪器设备；

2.11定期更换分光光度计曲线并校准；

2.12负责定期工作的执行和台账的记录；

2.13负责对所使用的药品、仪器的检查盘点，确保准确无误；

2.14有权制止违章作业和不合理化的工作。

化验室岗位职责

化验室人员组成（共15人）：

负责人（1个）；
班长（3个）；
半成品化验员（3个），污水化验员（6个）；
谷朊成品打包（1个）。

一、负责人职责：

1、总体负责化验室日常业务，负责参加早会、周会等会议，及时向相关领导做工作汇报；
向化验室工作人员传达公司精神或工作要求。

2、对化验室物品、试剂等及时清点、上报计划，保证化验室日常工作的顺利进行。

3、监督化验员的日常工作，保证工作质量；
对领导临时给予的工作合理安排、顺利完成。

4、协调好与相关部门的工作关系，对于化验室工作中出现的异常情况能及时处理、及时反映。

酒精化验员职责：

甲班：孙元美；

乙班：孙云飞；

丙班：崔倩倩

1、各班班长负责成品酒精检验，检验参考标准：GB10343-2008

2、负责公司成品酒精出库的检测工作。

3、负责跑酒、煤、自来水、深井水指标的检测工作。

4、对本班成员工作的监督、审核。

酒精检测项目：

1.顺时样（每3h取样一次）检验项目：
色度：≤10号

酒度：特级≥96.0；
优级≥95.5 硫酸试验：≤10号

氧化时间：特级≥40分（公司内控标准为43分）优级≥30分 甲醇：特级≤2mg/L；
优级≤50mg/L 正丙醇：特级≤2mg/L；
优级≤15mg/L 杂醇油：特级≤1mg/L；
优级≤2mg/L 酸：特级≤7mg/L；
优级≤10mg/L 2.计量罐（一般每6h取样一次）检测项目：

色度、酒度、硫酸试验、氧化时间、甲醇、正丙醇、杂醇油、酸、醛 醛：特级≤1mg/L；
优级≤2mg/L 3.南北罐（一般每周三次）：

检测指标同计量罐，一般安排在周

一、周

三、周五，每班检测一次。 4.跑酒：

对精塔、回收塔每2h取样一次；
粗塔每4h取样一次。

5.走酒：

对于成品酒精出库，按要求完成相关指标的检测，并开具出库检验报告单。取样酒精留样至少一周。根据公司要求，必要时对酒精车验车。

6.送样

对于公司对外送样进行取样并开具检验报告单；
对于销售部送来的样品进行检测。

煤的检测项目：

分析基水份、应用基水分、分析基灰分、分析基挥发分、焦渣特征号、k1值、固定碳、分析基低位发热量、应用基低位发热量。

自来水、深井水的检测指标：

水样的pH值、硬度、碱度、氯根；
每周

一、周四由当班班长完成对自来水、深井水指标的检测工作。 异常情况及处理方式：

1、若顺时样成品酒精某项指标不能达到特级标准，及时通知精馏车间进行调整；
并配合车间随时取样检测。

2、若计量罐酒精某项指标达不到优级标准，不得入南、北罐；
按要求应重蒸。此种情况应及时向品控部和生产部领导汇报。

3、若有跑酒现象，及时通知精馏车间；
配合精馏车间每半小时或1小时取样检测。

4、对南、北罐酒精每周至少进行2次全指标分析，至少3次氧化时间测定，若氧化时间一周内波动较大，应罐顶、罐底取样重复检测。

半成品工作职责：

甲班：张海行

乙班：张绍影

丙班：申小青 液糖化检测项目：
1.粉浆：

①检验时间：2小时一次 ②检验项目：浓度、PH ③检验指标：浓度15～17；
PH≥5～5.8 粉浆在谷朊粉向液糖化输送物料管道上的取样口和液化罐输出物料管道取样口各取一个样品，前者测浓度和PH，后者测PH测出浓度、PH后及时向谷朊粉车间报告数据，谷朊粉车间根据浓度高低调整下一个浓度，并通知液糖化车间。

2.糖化醪：

①检验时间：2小时一次

②检验项目：糖度、酸度、还原糖、PH ③检验指标：还原糖≥40%；
酸≤2；
PH≥4.0～4.5;糖度＞15 糖化醪在一楼糖化罐向1#发酵罐输送物料管道的取样口取样。测糖度、PH、还原糖，算出糖化率，并及时将化验数据通知液糖化车间人员。如：糖度、PH、还原糖、糖化率不在求范围内，一定要第一时间通知车间相关负责人员。

3.酒母醪：

①检验时间：6小时一次（特殊情况除外）

②检验项目：酸、镜检（形态、出芽率、杂菌、死亡率、细胞数）

③检验指标：酸≤

2、形态齐、出芽率≥15%、杂菌≤2个/视野、死亡率≤1% 酒母醪在一楼1#发酵罐向2#发酵罐输送物料管道上的取样口取样。测出结果后及时向液糖化车间相关人员如实汇报。车间根据细胞数多少来决定加酵母数量。

4.发酵醪：
①检验时间：使用前2个小时取样做全分析（特殊情况除外） ②检验项目：外观糖、PH、酒份、挥发酸、残还原糖、残总糖

③检验指标：外观糖≤0.4、PH≥4.0、挥发酸≤0.

2、残还原糖≤0.

25、残总糖≤1 发酵醪在三楼用取样器在发酵罐罐口取样。取样器在使用前在酒精中泡一下，防止发酵罐染菌。用完后的取样器用清水洗净、晾干，以备下次取样时使用。化验结果出来后，要把相关指标通知酒精车间，必要时做残总糖。

异常情况：

出现酸高、酒母罐染菌、酒份含量不正常时，首先选择重新取样检测，确保检测结果准确时，再向车间及相关领导反应，然后配合车间，随时准备重新取样检测。

谷朊粉半成品

检验参考标准: GB21924—2008标准 正常时取样（每2h取样一次）

检验项目：水分、灰分、细度、色泽、气味、粗蛋白、吸水率、活性

检验时间：水分、细度、气味、色泽、粗蛋白、吸水率、活性每两小时取样检测一次；
手工灰分、水分每班检测一次；
手工蛋白一周一次

沟通渠道：每个样的水分、蛋白、活性检测结果及时通知车间 面粉、谷朊粉等送样检测：

为配合部门工作，对送样面粉、谷朊粉进行指标检测。

异常时取样

出现异常时每1小时取样一次，直到正常后再每2小时去样一次 1.成品若活性不合格，则视为不合格产品

2.半成品若蛋白不稳，则根据GB21924—2008标准判出一级、Z一级、二级产品 3.其它不合格指标备注栏注明

所有异常情况及时与谷朊粉车间沟通，并告知班长和化验室负责人

检验报告单：检验报告单每个样开三份：份送谷朊粉车间，一份送办公室，留一份原始记录

取样地点：一线取样，谷朊粉车间三楼成品检验筛下的成品暂存仓取样

二线取样：谷朊粉车间一楼成品计量称处取样

谷朊粉成品打包：

检验参考标准：GB21924-2008 化验室由专人负责谷朊粉成品打包检验；
目前准备由张倩负责（孙元美指导）。

各项指标比较稳定时：

检验项目：水分、灰分、细度、色泽、气味、粗蛋白、吸水率、活性

检验时间：水分、细度、色泽、气味、粗蛋白、吸水率、活性每2h测一次，灰分、手工测水分每班一次；
手工蛋白每周一次。

沟通渠道：每个样品的水分、蛋白及活性指标及时通知车间。

检验报告单：各项指标原始记录（每个样都记）

检验报告单（每个样品开三份，一份送谷朊粉车间，一份送楼下办公室，手写份自己保留）

当班谷朊粉质量检验报告单（当班结束后，开两份，一份给曹娟，一份自己保留） 产品入库检验报告单（当班结束后开三份，一份交到品控部，一份给仓库，手写份自己保留） 异常情况：

1、成品若活性不合格，则视为不合格产品，应单独存放。

2、成品如蛋白不稳，则据GB21924-2008标准判出一级、Z一级、二级产品。

3、其它指标不合格，注明不合格项目。 所有异常情况及时与车间沟通，并及时告知当班班长和化验室负责人，负责人视情况而定是否需要向品控部与生产部领导反映。

注：随时了解成品仓里谷朊粉剩余量，掌握配粉比例，具体情况采取具体措施。

污水检验：

甲班：任曼曼

申莉莉

乙班：庞素娟

王菲

丙班：李长伟

刘玉方 现环保车间运行污水二期处理，检验指标：

西罐、东罐（12米、18米、沉淀罐、调节罐）每6h取样一次；
检测指标有pH值、挥发酸、COD、氨氮

污水一期处理，检验指标：IC罐pH值、挥发酸、COD，调节池pH值、COD 异常情况：

出现挥发酸、COD等指标异常、或不稳定时，及时向当班班长或负责人反映情况，配合车间重新取样、检测；
生产部领导一般每天几次去看污水各项指标，能及时作出调整。

锅炉水检测指标：碱度、氯根、PH值 软化水检测指标：硬度、PH值

循环水检测指标：碱度、硬度、氯根、PH值（每12小时取样一次） 异常情况：

出现检测指标异常，及时向相关车间和负责人反映

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