基于“国赛”视角下宝玉石鉴定与加工专业学生培养的提升研究*
时间：2023-01-18 17:20:09 来源：天一资源网 本文已影响 人 
徐怡然
（湖南工程职业技术学院）
基于“国赛”视角下高职人才培养的研究，纵观国内研究成果，多是从单一维度去探讨高职人才培养，如陈章在《高职院校技能大赛体系建构：“3+N+4”模式与实践》（2020）一文提出构建高职院校“3+N+4”技能大赛体系，拟解决“赛与教二元割裂”“产与赛二域分离”等现象[1]；
腾晓焕在《技能大赛赋能高职工科类事件教学研究》（2021）一文中提出从技能大赛赋能实践教学目标，教学模式改革等[3]。
纵观已有的研究成果，技能大赛与专业教学的研究已经得到了一定程度的学术关注。然而，立足于“国赛”的视野，探究高职院校宝玉石专业学生专业技能提升，构建起一套科学、合理的高职院校宝玉石专业学生“差异化选择，优质化提升”的宝玉石专业学生技能培养方案，仍是高职院校亟待开拓的一个全新研究领域。
近年来，高职教育产教融合的核心点已经转变为人才培育和市场需求。而“国赛”不仅是检验人才培养质量最直接的方式，也是对应着新时代的市场需求，对于“工匠型”人才的培养与职业院校的教育教学改革具有重要的推动作用，是全面检验学校“岗课赛证”是否融通的重要载体。教育部《全国职业院校技能大赛章程》指出:竞赛是职业院校教育教学活动的重要形式和有效延伸，是提升技术技能人才培养质量的重要抓手，大赛的宗旨就是提升职业院校学生技能水平、培育工匠精神。
基于“国赛”视角下宝玉石鉴定与加工专业高职人才培养，如何落实“岗课赛证”融通，推进“产教融合”，湖南工程职业技术学院的宝玉石鉴定与加工专业（本专业）对“专业人才培养模式”“课程体系重构”“基于工作过程的培养体系”“校企融合的教学体系”“行动导向的学习质量评价体系”做了一定探索，积累了一定经验，取得了些许成绩。
面对新时期国家对职业教育的新理念和新要求，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，本专业主动适应“岗课赛证” 融通综合育人方针，认真解读全国职业院校技能大赛高职组珠宝玉石鉴定赛项（大赛）标准，将“大赛”标准、职业技能证书所体现的先进标准融入专业人才培养方案修订，重构课程体系，精准育人，加快本专业的教学改革，开展了以下三个方面工作：
（1）基于“国赛”开展市场专业调研，我院宝玉石鉴定与加工专业以“国赛”内涵为指导，先后与深圳职业技术学院等学院交流大赛经验，交流基于“岗课赛证”融通的教育教学改革，走访周大福珠宝金行（深圳）有限公司等校企合作企业，掌握本专业新技术、新方法、新规范和典型工作生产案例，以及市场对专业人才的需求，精准把脉珠宝玉石首饰产业现状，为本专业人才培养修订、专业建设及就业前景等提供依据。
（2）基于“国赛”对宝玉石鉴定与加工专业人才培养方案的修订，首先是理念上的改变，从过去的以理论为主，转变为理实一体，开展“岗课赛证”融通的改革，将“国赛”标准、行业职业资格标准融入人才培养体系、推行“学分互认、弹性学年”、1+X证书等新模式。其次是目标，在“国赛”引领下修订人才培养方案的目标，培养学生为具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的专业能力和可持续发展的能力，并掌握足够专业知识的新时代珠宝行业接班人。
（3）基于“国赛”的课程建设，课程内容对学生未来的职场能力至关重要，而职场所需的知识、技能，随着科学技术发展而变化，也就是说课程内容具有明显的动态性特征[4]，因而对照“国赛”标准，适时引入职业资格证书对应的新标准，重构课程体系，是推行“岗课赛证”融通改革的核心。以《宝玉石鉴定》课程内容重构为例，该课程围绕学生具有宝玉石行业鉴定岗位职业能力培养，针对宝石鉴定、珠宝鉴定、仪器操作等职业能力以及良好职业素养养成，打破以往基于知识的课程体系，分析宝玉石鉴定工作过程，进行课程内容选取，对课程内容重新排序，重构以应用为核心的课程体系。在课程标准制定中，将“国赛”标准融入课程标准，突出实际理论需求、实践操作需要和企业能力要求，推进了以赛促教，以赛促学，以赛促岗，以赛促证，实行模块化教学，实现“国赛”标准的普及化。
本专业创办于2017年，2019年首届学生代表湖南参加“国赛”，便开始研究如何以“国赛”为引导，探索提升人才培养改革，把“岗课赛证”融入湖南省的珠宝人才培养体系中去，修订了基于“知识、技能、素质”三目标人才培养体系以及课程标准[5]，深化“校企融通，前店后厂”的人才培养模式。以下是本专业对于在“国赛”视野下改革实践和提升的一点探索：
（一）基于“国赛”对宝玉石鉴定与加工专业人才培养方案的修订
本专业虽然创办年限不长，但连续两届代表湖南省参加“国赛”并在“国赛”中获奖，开展了“岗课赛证”融通改革的探索，基于“国赛”,结合本行业标准，从素质，知识，能力三方面提出了本专业的培养规格（表1）。
表1 宝玉石鉴定与加工专业素质、知识、能力要求一览表
（二）基于“国赛”，重构课程体系
立足于湖南省珠宝玉石首饰产业需求，探索岗位要求与专业教学、竞赛内容与专业核心技能高度融合，围绕“专业课程+“国赛”“证书”、校内课程+企业课程、专业课程+创业课程”的课程改革，强调专业能力与职业素养的“双螺旋递进”培养。专业课程对接国家珠宝玉石首饰行业标准，融入“国赛”、珠宝玉石鉴定职业技术等级证书内容，按照生产实际和岗位需求设计，重构了专业共享，专业特色（核心），专业拓展的课程体系（如图1），三者协同发展；
形成了校企共育“项目引领，分层构筑”的实践教学体系；
持续深化“三全育人”综合改革，结合珠宝玉石首饰行业的职业道德与素养，融入课程思政元素，把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育各环节，贯穿于专业课程教学全过程，切实提升思想政治工作质量[6]。将数字媒体手段融入课程建设和教学实施，开发线上线下并举在线学习课程、数字化学习内容和数字化教材与实体学习内容和纸质教材结合，创建数字化资源共享平台，实现教育资源共享，促进学生学习多元化，提升宝玉石鉴定与加工人才培养质量[7]。
图1 基于职业能力分析构建的课程体系图
（三）深化“校企融通，前店后厂”的人才培养模式
“国赛”成功营造了全社会关心支持职业教育发展的良好氛围，让行业、企业和职业院校产生紧密联系，引导和深化了高职院校的校行校企合作[8]。本专业与周大福珠宝金行（深圳）有限公司等近20家企业共建生产实训基地；
对接珠宝玉石首饰产业各环节，整合优化校内实习实训资源，按企业现场生产设施标准，基于“前店后厂”理念与企业“共建共享”实训环境；
引进企业专家、大师在学校建“玉雕工艺美术工作室”等工作室，发挥高技能领军人才在带徒传技、技能攻关、技艺传承、技能推广等作用；
营造创新创业氛围，“引入”企业入驻、鼓励学生创新创业共同打造“天使之翼珠宝阁”等创新创业实践园；
借助“国赛”平台，推广珠宝玉石优秀文化，与兄弟院校、企业开展技术交流，把新理念、新技术、新方法不断带入学校。深化“校企融通，前店后厂”的宝玉石鉴定与加工专业人才培养模式，形成共同育人的有效机制。
我院宝玉石鉴定与加工专业，立足“国赛”，开展“岗课赛证” 融通改革实践，从 “人才培养”“培养模式”“课程体系重构”“校企合作”等维度，开展人才培养实践，取得了一定的成绩，主要表现为以下几点：
（1）参加“国赛”，极大地促进了我院宝玉石鉴定与加工专业学生理论和实践能力提升，促进了专业人才培养改革，推进了赛课融通实践。
（2）参加“国赛”，提升了专业老师教学能力，打造了“专兼结合”教师队伍。
（3）参加“国赛”，促进了人才培养模式改革，重构了课程体系、标准，更好地贴近新时代珠宝行业的需求。
（4）自2017年开办专业，2019年、2021年代表湖南参加“国赛”，取得三等奖。
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