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    【西红柿怎么炖牛肉】 西红柿炖牛肉炖多久

    时间：2019-04-05 05:24:35　来源：天一资源网 本文已影响 人 天一资源网手机站

    　　牛肉干是用草原红牛肉腌制而成的肉干，现在就跟着小编一起来看一看西红柿怎么炖牛肉，资料仅供参考。

    西红柿怎么炖牛肉

    　　西红柿炖牛肉

    　　西红柿炖牛肉的材料：牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖。

    　　西红柿炖牛肉的做法：

    　　1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。

    　　2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。

    　　3、把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥.

    　　4、把葱切末，姜切片。牛肉压好后切小块。

    　　5、另起锅，热锅凉油，放葱末、姜片炒香后放西红柿，炒一会放牛肉再翻炒会，放刚刚压牛肉的汤。

    　　6、放盐，味精，少许糖提味，大火烧开汤汁后改小火。收汁后起锅。

    　　牛肉的营养价值

    　　牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品).

    　　牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
     

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    相关关键词： 西红柿怎么炖牛肉

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