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  • [超市业务流程分析图] 业务流程分析

    时间:2019-03-14 05:10:14 来源:天一资源网 本文已影响 天一资源网手机站

      超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。以下是小编为大家整理的关于超市业务流程分析图,给大家作为参考,欢迎阅读!

      超市业务流程分析图

    超市业务流程分析图

      超市工作流程

      一. 订货:

      1.各部门员工对缺货商品填写补货单

      2.交店长签字,审核后交库管查库签字,部门主管将补货单告知厂商,

      3.自采商品携单采货

      二. 退货的:

      超市员工填写商品退货单,交于店长签字,经理审核,到电脑部打印电脑退货单并安排反库退货,库管在收货区域在签字后进行退货。

      注:检查退货单的数量,进价,条码,名称,规格,型号,退货金额在500元以上必须要,经理签字

      三. 商品的变价:

      1.库管填写商品变价单

      2.经理审核

      3.签字

      4.到电脑部变价签字,一联交财务部备案,一联主管保留 注:正常变价单于第二天生效

      四. 服务台退换货:

      1.换货:持小票至商场挑选相应商品到收银台进行换货

      2.退货:顾客持小票及退换货单到收银台进行退货

      五. 验收的:

      供货商按订单进行送货至收货区域,各部门按排员工携同收货员进行收货,收货数量以订单数量为准,库管出具电脑验收单,收货单厂家一份,库管一份,留财务一份

      六. 报损:

      理货员提出报损要求,部门主管写出报损申请,经理审核,财务审核确认,执行报损。

      七. 领用:

      (一)原材料领用

      相关部门填写领用申请单,或经理审批,凭单到柜组取货,柜组凭领用申请单做领用单发货。

      (二)行政领用

      相关部门填写领用申请单,总经理审批,凭单到柜组取货,柜组凭领用申请单做领用单发货。

      八. 理货员的工作及

      工作:

      1.商品的丰满,仓库的清洁

      2.负责货架仓库的清洁,标价的正确

      3.回答顾客的问题,并帮助他们(名称,性能,保质期,厂家)

      4.留意顾客的意见并反映给主管

      5.随时注意设备以及用具是否有损坏并及时通知负责人 :

      1.开店前检查并补满货架及TG(端架堆头)

      2.检查货量不足商品项并依订货计划表下订单

      3.对食品等鲜度品质检查

      4.拉排面(即前进陈列)

      5.清洁工作

      开店前十分钟:

      1.净空走道保持通畅

      2.确认商品装满货架

      3.检查是否有遗漏的价格牌,未贴条码

      4.价签是否与商品价格一致

      营业中:

      1.早班检查仓库和处理当日到货

      2.确认检查库存量

      3.然后进行订货

      4.随时保持货架丰满

      5.在卖场工作随时了解顾客需要

      6.在中午前确认收货区无任何商品

      7.午餐后再次确认商品有无满货

      8.帮助下班人员继续补货

      下午班:

      1.巡视货架是否满陈列包括TG

      2.退货

      3.在卖场工作处理到货

      4.随时协助顾客解决问题

      5.应到未到商品催货

      6.确定当日应到货是否到齐 离店前:

      1.确认商品满货架

      2.确认仓库是否清洁整齐

      3.确认收货区有无商品

      4.向主管汇报重点事情

      5.交接记录

      6.由主管确认方可离店

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    相关关键词: 超市业务流程分析图

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